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Mix inferno

La mezcla inferno es un mix de especias único basado en el furikake japonés. Es una mezcla entre kombu atlántico, chile, semillas de sésamo y la “nieve marina” noruega (sal escamosa de Aukra), la cual le da un realce de sabor picante y delicioso a todo lo que tiene. Es especialmente bueno sobre salmón, champiñones, arroz y carne.

7.90

Produktbeskrivelse

Cómo usar el producto

La mezcla inferno va mejor sobre arroz hervido, usado en olla o en platillos de pescado y carne. Tiene mucho poder un paquete pequeño, pero, al mismo tiempo, la mezcla inferno ofrece algo más que el sabor a chili. Con semillas de sésamo y algas marinas, ¡tiene un sabor redondo e interesante trasel chili fuerte. Además, ¡recibes una dosis de nutrientes vitales!

Beneficios

Con las algas, las semillas de sésamo y el chile, redondeas, condimentas y mejoras el sabor de tus comidas sin usar demasiada sal. ¡Por lo tanto, puedes agregar este sabor hasta que estés satisfecho, siempre con la conciencia limpia!

Características

– Sabor – Rico, redondo y picante

– Olor – Fresco con un cierto picor

– Color / aspecto – Escamas rojas, cafés y blancas, así como semillas blancas

Ingredientes

– Chile rojo

– Semillas de sésamo

– Nieve de mar (sal de Aukra)

– Kombu atlántico

Información nutricional

– Próximamente

Información técnica

Peso – 55 gramos

Mejor antes de: Ver empaque para mejor fecha recomendada de consumo

Almacenar en un lugar seco, cerrado y alejado de la luz solar directa

Alergias – Semillas de sésamo

  • Puede contener rastros de mariscos: las personas alérgicas deben consultar a su médico antes de ingerir algas marinas, ya que pueden haber pequeños rastros de mariscos en las algas silvestres.

¿Dónde se cosecha? Cerca del faro de Tekslo en las afueras de Bergen, Noruega

Más sobre la mezcla inferno

La mezcla inferno es nuestra versión de la famosa especia japonesa llamada furikake. Se dice que el origen del furikake consistió en tratar de desarrollar un producto que combatiera una creciente falta de calcio en la dieta de los japoneses. Puesto que gran parte de la dieta consistía en arroz blanco, esta especia se desarrolló con hueso de pescado molido, semillas de sésamo y algas marinas; todo para incluir varios minerales importantes y otros nutrientes en la dieta. El primer nombre que tuvo esta mezcla de especias fue “Gohan no Tomo”, que significa algo así como “Un amigo del arroz”.

Más tarde, ¡el producto se comercializó y rebautizó como furikake! Ahora llega a Noruega y elegimos llamarle de nuestra propia forma; por lo cual esta es nuestra versión, “la mezcla inferno”.

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