Småpoteter/ Mandelpoteter er best når du koker de akkurat passe og koketiden er kun 10minutter. Ta en test med en kniv. Hell av det kokende vannet og hell over litt olivenolje. Krydre med Taresalt, Taremix. Dryss over finhakket gressløk og persille.
Servér med sitronskiver og aioli, det er så utrolig godt.
Å lage aioli selv er den enkleste ting. Majones, par pressede hvitløksfedd, Taresalt & pepper og en skvis av sitronsaft.
Oppskrift og foto i samarbeid med Matmons - @matmons_blogg
Kok potetene i 10 minutter
Test med en kniv for å sjekke om de er ferdigkokte.
Hell av det kokende vannet.
Ha litt olivenolje over potetene
Krydre med Taresalt og Taremix
Dryss over finhakket gressløk og persille
Server med sitronskiver og aioli
Bland majones, et par pressede hvitløksfedd, Taresalt & pepper, og en skvis av sitronsaft.