Category:

Sjøspagetti

Sjøspagetti er en spennende og velsmakende måte å forandre litt på pastamiddagene. Det er så enkelt som å bytte ut 20-30% av pastaen med sjøspagetti og lage som vanlig! Passer like godt med kjøttsaus som med fløtesaus!

kr 69,00

Produktbeskrivelse

Hvordan bruke produktet
Bruk en 20-30% sjøspagetti neste gang du lager en pastarett! Kokes i ca. 10 minutter, så den kan koke litt på egenhånd først om du bruker fersk pasta med lavere koketid.

Fordeler
Dette er en tare som du gjerne kan spise i mer volum. Da får du i deg både mer fiber, trege karbohydrater og proteiner.

Karakteristikker

  • Smak – Nøttete og mild
  • Lukt – Nøttete
  • Farge/utseende – Tynne tråder med gulbrun farge. Blir mørkere ved tørking.

Ingredienser
100% Sjøspagetti (Himanthalia Elongata)

Teknisk info

  • Vekt – 30g
  • Holdbarhet; Se pakning for best før dato – ca. 2 år fra den er tørket.
  • Oppbevares tørt, pose lukket og ikke i direkte sollys
  • Allergier – Inneholder ingen kjente allergener
    • Kan inneholde spor av; Skalldyr – allergikere bør konsultere lege før inntak av tang og tare da det kan forekomme spor av skalldyr i viltvoksende tang og tare.
  • Hvor er den høstet; I nærheten av Tekslo fyr utenfor Bergen

Mer om Sjøspagetti
Sjøspagetti eller Remmetang (Himanthalia Elongata), på Engelsk kalt Sea Spaghetti, er en tare i familien brunalge. Den får navnet sitt fra de pastalignende trådene. Dette er en tare som vokser veldig fort, og kan bli så mye som 2 meter lang på én sesong. Sjøspagetti starter livet som en knapplignende skive med en kort liten stilk. Når den er klar, vokser det ut lange skudd som deler seg i 2, og så deler hver av de skuddene i 2. Og sånn går det til det blir en lang tett skog av tare som er lett synlig med sin gulbrune farge. Den er vanlig å finne nederst i fjæra og i fjærepytter langs kysten fra Arendal til Finnmark.

SJØSPAGETTI
HIMANTHALIA ELONGATA
Næringsinnhold
pr 100g
Energi747 kJ
Energi178 kcal
Protein10 g
Karbohydrater28,5 g
Fiber30,5 g
Fett2,7 g
SJØSPAGETTI
HIMANTHALIA ELONGATA
Innhold pr. 2 gram tareAndel av anbefalt daglig inntak
Natrium72 mg12%
Magnesium32 mg100%
Kalium (Potassium)118 mg34%
Kalsium14 mg14%
Sink0,1 mg8%
Jod0,3 mg
Vitamin D0,3 µg21,5%
Vitamin E0,1 mg12%
Vitamin C1,4 mg17,5%