- Tofterøyvegen 453 5379 Steinsland
- Call us: (0047) 926 42 925
Urte- brytebrød med ost.
Nydelig til alle måltider!
Ingredienser
650 g hvetemel
200 g sammalt hvetemel
1 pk tørrgjær
1.25 dl lunket vann
50 g smeltet smør
1 ts honning
2 egg
200 g revet ost
oppskriftsinstruksjoner
1
Bland alt det tørre og start kjøkkenmaskinen på lav hastighet.
Ha oppi honning, vann, smeltet smør og et egg, kjør sakte i 10 minutter.
2
Kjør så maskinen på full styrke i 3 minutter, senk hastigheten til lav og ha oppi 150 g revet ost og kjør til all osten er blandet inn i deigen.
3
Sett til heving på et lunt sted i 1 time.
4
Etter hevingen deles deigen i 12-16 biter, rulles ut og settes sammen på et stekebrett.
Pensle med egg og strø over resten av revet ost og strø på Sjøsaker Pizzakrydder.
Etteheves i 30 minutter.
5
Stekes i varm ovn på 200 grader i ca 22 minutter.
Velbekomme 👍
