Betakaroten i tang og tare

BETAKAROTEN – SPISELIGE TANG ER RIK MED DETTE ELEMENTET

Karotenoider, deriblant betakaroten, er kraftige antioksidanter. De beskytter oss mot effekten oksygen har på bestemte deler av kroppen, for eksempel rust. Betakaroten er et oransje fotosyntetisk pigment som er svært viktig for fotosyntesen. Det gir den oransje fargen på gulrøtter og mange andre frukter og grønnsaker (Beecher, 1999). Betakaroten er en forløper til vitamin A. … Read more

Kalsium i tang og tare

KALSIUM – STRAM KROPPEN DIN VED Å SPISE TANG

Kalsium er et av de mest kjente essensielle næringsstoffene. Det er nødvendig for å opprettholde beinstyrke og utføre mange viktige funksjoner i kroppen. Mange forskningsstudier har vist en sammenheng mellom lavt kalsiuminntak og sykdommer som osteoporose, arteriell hypertensjon og kolonkreft.   Anbefalt kosttilskudd og sykdomsforebygging Gjennomsnittlig anbefalt inntak av kalsium er ca 900 mg per … Read more